【クミンだけ】スパイス1種類だけで作る、基本のスパイスカレー【簡単レシピ】

こんにちは！元祖エレクトロニカレーです🐟

今回は、クミン1種類だけでスパイスカレーを作るレシピ動画です！

スパイスカレーといえば、たくさんのスパイスを入れて作るイメージがありますが、
クミンだけでもしっかりカレーになるんです。

もちろん小麦やバターは使わないのでとってもヘルシー。
今回はニンニク・トマト・生姜も使っていないので、お弁当にも持っていきやすい味付けです。

超シンプルですが、簡単でちゃんと本格的なカレーです。
辛いのが苦手な方はこのままでも美味しいですし、このカレーをベースとして、さまざまなスパイスを足してアレンジするのも面白いと思います。

是非ぜひお試し下さいね🌸

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【材料】
・豚肉300g
（豚肉味付け用）・・・クミンパウダー3g、塩3g
※豚肉に揉み込んで3〜4時間寝かせます。
・玉ねぎ150g（中サイズ半分）
※飴色の玉ねぎの作り方動画
https://youtu.be/zea0-6LV0XY
・塩小さじ1（今回は小さじ0.5使用しました）
・クミンパウダー大さじ1
・水（煮込み用）200ml
・水（差し水用）適量
・油大さじ1
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