スーパーで買った食用のニンニク栽培できるの?気をつけないと枯れます!22/9/27

2022/09/27 に公開
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にんにくを育てる方法、失敗してしまう原因の紹介(品種の選び方、植え付け時期、土作り、肥料、畝の作り方、マルチの張り方、植え付け方)ホワイト六片、嘉定種(かていしゅ)、平戸にんにく。
北関東住みなので、まだまだホワイト六片が多いですね。温暖化で、そのうち作れなくなる心配があるので今のうちに充分楽しんでおこうかなと、、、。焼き茄子に、すりおろしニンニク醤油はたまりません。今は冷蔵庫がよく出来ているので薄皮剥いて冷凍しても半年以上保存出来、好きな時に直ぐ使えるのも便利です。軒下に吊るせば1年間は余裕で保存できます。植え付けは茄子が終わった後(10月下旬)でも充分なほど良く育ちます。ただ、昨年のような一気に10℃も気温が下がる気温変化は、どんな植え付け時期でも難しかったです。青森産ニンニク種のクオリティの高さに毎年感心します。

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