「おおいた、食のたすき。」プロモーションムービー
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「おおいた、食のたすき。」プロジェクト
https://shokunotasuki.jp/
海と山に囲まれた自然豊かな大分県には、
まだまだ知られていない食の魅力がたくさんあります。
絶やしたくない、きらりと輝く原石のような素材。
ひとつひとつ手間暇かけたこだわりの食品。
世代を超え、脈々と受け継がれる加工技術。
磨き上げれば、よりよいものとなる食の数々。
そんな「大分の食」を、
日本中のどこかに存在する人々の知識、経験、技術と組み合わせたら、
もっとおもしろいものが生まれるかもしれない。
そのきっかけとなる出会いと創造をつなぐプロジェクト。
それが、「食のたすき」です。
そして、そこから生まれた新たな価値を、
全国・全世界の食卓へお届けしたいと願っています。
食を楽しむ人、生み出す人、支える人。
すべては「美味しい」のために。
https://shokunotasuki.jp/
海と山に囲まれた自然豊かな大分県には、
まだまだ知られていない食の魅力がたくさんあります。
絶やしたくない、きらりと輝く原石のような素材。
ひとつひとつ手間暇かけたこだわりの食品。
世代を超え、脈々と受け継がれる加工技術。
磨き上げれば、よりよいものとなる食の数々。
そんな「大分の食」を、
日本中のどこかに存在する人々の知識、経験、技術と組み合わせたら、
もっとおもしろいものが生まれるかもしれない。
そのきっかけとなる出会いと創造をつなぐプロジェクト。
それが、「食のたすき」です。
そして、そこから生まれた新たな価値を、
全国・全世界の食卓へお届けしたいと願っています。
食を楽しむ人、生み出す人、支える人。
すべては「美味しい」のために。
