불고기&비빔밥 :불고기 소스 레시피 공개 Bulgogi & Bibimbap ::간단요리Simple cooking#12

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유명식당 소불고기 &산채비빔밥 불고기 소스 레시피 알려 드립니다
#불고기#불고기비빔밥#불고기소스

{ 재 료}
파,당근,양파,소고기등심
{소 스}
간장 2Ts,마늘1Ts,설탕1Ts,참기름1Ts,미림Ts, 후추약간,물3Ts,

{ 조리 과정}
1) 소고기에 소스를 넣고 버무린후 30~1시간 재워둔다.
2)시간이 지나 조금 간이 베어 숙성 되면 파,양파,당근
섞어서 구우면 완성.
3) 불고기 있을때 냉장고에 있는나물 넣고 비벼 먹으면 좋아요.

{Ingredient}
Green onion, carrot, onion, beef sirloin
{Source}
Soy sauce 2Ts, garlic 1Ts, sugar 1Ts, sesame oil 1Ts, mirin1Ts, a little pepper, water 3Ts,

{Cooking Process}
1) Mix the beef with the sauce and marinate it for 30~1 hours.
2) When the seasoning is ripened after a little while, green onions, onions, and carrots
Mix it together and it's done.
3) It's good to mix vegetables in the refrigerator when you have bulgogi.

*비빔밥 소스는 다음 기회에 가르켜 드릴께요.

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