炊飯器で簡単ぼたもち(おはぎ)の作り方

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お彼岸が近いので父を偲んで作りました。

春はぼた餅秋はおはぎ。
同じものでも季節によって呼び方が変わるのですね。

餅米に普通の米を混ぜると冷めても固くならないそうなので、そのように作りました。

材料
餅米　1.5合
米　　0.5合
水　酢飯と同じくらい。(白米より少なめ)
あんこ　500g位
きな粉　
青のり

白米コースで炊きました。

２合で小さめ12個出来ました。

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