すっきり・さっぱり　レモン鍋

・三幸食品のお出汁（昆布一番）を使った美味しい鶏肉のレモン鍋の作り方！

オンラインショップでも販売中！普段のお料理をワンランク上の味に！
ぜひ皆様も試してみてください。
弊社のお出汁で作る調理例を約1分でご紹介いたしておりますのでチャンネルのご登録よろしくお願いします。


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【材料】2人前
・昆布一番だし　1パック
・水　500cc
・鶏肉　1/2枚
・白菜　2〜3枚
・水菜　適量
・しめじ　1/2株
・レモン　1個
☆調味料
　みりん　大さじ1
　醤油　大さじ1
　酒　大さじ1


【作り方】
1.レモンは輪切り、野菜は食べやすい大きさに切ります。
2.鶏肉は一口大に切ります。
3.鍋に水500cc・昆布出し1パックを入れ強火にかけます。
4.沸騰したら中火で4〜5分待ちます。（IHの場合は約4〜6分やや強火でおだしを引いて下さい）
5.だしパックを取り出し鶏肉・みりん・酒・醤油・白菜・しめじを入れ一煮立ちさせ蓋をして、白菜がやわらかくなるまで煮ます。
6.水菜・レモンを並べて出来上がり。


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