Legen Sie einfach Eier in Milch! Ich kaufe nicht mehr im Laden ein! Top 5 Rezepte
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Legen Sie einfach Eier in Milch! Ich kaufe nicht mehr im Laden ein! Top 5 Rezepte
№1
1 Liter Milch. 4 Eier. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Fügen Sie 200 Gramm Joghurt zu den Proteinen hinzu. 12 TL Salz. Milch erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Eigelb hinzufügen. Dann Proteine mit Joghurt. Sobald es kocht, kochen Sie für 5 Minuten. In die Käseform geben. Legen Sie ein Gewicht darauf. 3-4 Stunden einwirken lassen. Unser Käse ist fertig. Guten Appetit ❤️
№2
1,5 Liter Milch. 1 TL Salz. 1-2 Zitronen. Saft auspressen. 50 g Walnüsse. Nüsse hacken. Ohne Milch zum Kochen zu bringen, Zitronensaft hinzufügen. Die Milch begann zu gerinnen. 7 Minuten kochen. Die Nüsse etwas anrösten. Durch ein Sieb und ein Käsetuch passieren. Fügen Sie ein Stück 30 g Butter hinzu. Walnuss. Mit einem Mixer verquirlen. Form formen und in Frischhaltefolie wickeln. 20 Minuten im Kühlschrank herausnehmen. Dann aus dem Kühlschrank nehmen und mit Walnüssen garnieren. Eine weitere Stunde in den Kühlschrank stellen. Mmmm....😋😋😋😋 Lecker Hüttenkäse- Frischkäse. Guten Appetit ❤️
№3
500 ml Milch. Milch erhitzen. 1 EL Maisstärke. Gut mischen. 3 EL Sauerrahm oder Joghurt. 2 große Löffel Milch. In Formen gießen. Für 2 Stunden bei 100 C in den Ofen stellen. Schau dir diesen Joghurt an. Mmmmm, was für ein Joghurt. Danke an alle, die liken und Kommentare schreiben. Guten Appetit ❤️
№4
2 Liter Milch. Die Milch auf etwa 80 Grad erhitzen, aber nicht kochen lassen. 1 Liter Kefir. Kefir muss erhitzt werden, um warm zu werden. An den Rändern der Milch begannen Blasen zu erscheinen. Gießen Sie warmen Kefir in einem dünnen Strahl am Rand der Pfanne entlang. Mischen Sie keine Milch! Sobald es zu kochen beginnt, ausschalten und eine halbe Stunde ruhen lassen. Bereite ein Sieb vor. Die Käsemasse auf ein Sieb geben. Dann seihe ich die Molke ab. Ich habe es in eine Käseform überführt. Legen Sie ein Gewicht darauf. 2-3 Stunden einwirken lassen. Lassen Sie das Serum ein paar Tage im Zimmer. Dann machen wir Käse daraus. Hier haben wir so einen Adyghe-Käse. Es ist sehr weich und lecker.
№5
1 Liter Kefir. Ich habe den Kefir über Nacht in den Gefrierschrank gestellt. Kefir muss zerkleinert werden. Übertragung auf Käsetuch. Über Nacht stehen lassen. Alles Serumglas. Dill schneiden. Den halbbitteren Pfeffer fein hacken. 1 Knoblauchzehe. 1/2 TL Salz. Gut mischen. Es hat einen sehr milden cremigen Geschmack.
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№1
1 Liter Milch. 4 Eier. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Fügen Sie 200 Gramm Joghurt zu den Proteinen hinzu. 12 TL Salz. Milch erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Eigelb hinzufügen. Dann Proteine mit Joghurt. Sobald es kocht, kochen Sie für 5 Minuten. In die Käseform geben. Legen Sie ein Gewicht darauf. 3-4 Stunden einwirken lassen. Unser Käse ist fertig. Guten Appetit ❤️
№2
1,5 Liter Milch. 1 TL Salz. 1-2 Zitronen. Saft auspressen. 50 g Walnüsse. Nüsse hacken. Ohne Milch zum Kochen zu bringen, Zitronensaft hinzufügen. Die Milch begann zu gerinnen. 7 Minuten kochen. Die Nüsse etwas anrösten. Durch ein Sieb und ein Käsetuch passieren. Fügen Sie ein Stück 30 g Butter hinzu. Walnuss. Mit einem Mixer verquirlen. Form formen und in Frischhaltefolie wickeln. 20 Minuten im Kühlschrank herausnehmen. Dann aus dem Kühlschrank nehmen und mit Walnüssen garnieren. Eine weitere Stunde in den Kühlschrank stellen. Mmmm....😋😋😋😋 Lecker Hüttenkäse- Frischkäse. Guten Appetit ❤️
№3
500 ml Milch. Milch erhitzen. 1 EL Maisstärke. Gut mischen. 3 EL Sauerrahm oder Joghurt. 2 große Löffel Milch. In Formen gießen. Für 2 Stunden bei 100 C in den Ofen stellen. Schau dir diesen Joghurt an. Mmmmm, was für ein Joghurt. Danke an alle, die liken und Kommentare schreiben. Guten Appetit ❤️
№4
2 Liter Milch. Die Milch auf etwa 80 Grad erhitzen, aber nicht kochen lassen. 1 Liter Kefir. Kefir muss erhitzt werden, um warm zu werden. An den Rändern der Milch begannen Blasen zu erscheinen. Gießen Sie warmen Kefir in einem dünnen Strahl am Rand der Pfanne entlang. Mischen Sie keine Milch! Sobald es zu kochen beginnt, ausschalten und eine halbe Stunde ruhen lassen. Bereite ein Sieb vor. Die Käsemasse auf ein Sieb geben. Dann seihe ich die Molke ab. Ich habe es in eine Käseform überführt. Legen Sie ein Gewicht darauf. 2-3 Stunden einwirken lassen. Lassen Sie das Serum ein paar Tage im Zimmer. Dann machen wir Käse daraus. Hier haben wir so einen Adyghe-Käse. Es ist sehr weich und lecker.
№5
1 Liter Kefir. Ich habe den Kefir über Nacht in den Gefrierschrank gestellt. Kefir muss zerkleinert werden. Übertragung auf Käsetuch. Über Nacht stehen lassen. Alles Serumglas. Dill schneiden. Den halbbitteren Pfeffer fein hacken. 1 Knoblauchzehe. 1/2 TL Salz. Gut mischen. Es hat einen sehr milden cremigen Geschmack.
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