Perfect for BBQ | How to make Yakitori (Grilled chicken skewers)【おうち焼き鳥】自家製甘辛たれが美味しい焼き鳥の作り方・レシピ

When it gets warmer, I always want to have a BBQ for some reason. In that case, try Japanese yakitori.
At home, I enjoy delicious sake while slowly grilling yakitori.

暖かくなってくると、なぜかいつもBBQがしたくなります。そんな時は、この焼き鳥もおすすめです。
我が家では、窓を全開にして焼き鳥をじっくり焼きながら、美味しいお酒を楽しんでいます。
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Check the recipe
https://thekamado.com/en/yakitori-en/

レシピはこちら
https://thekamado.com/yakitori/

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INGREDIENTS: 8 skewers
8 bamboo skewers (18cm/7inch)
8.8oz (250g) boneless chicken thighs
1 green onion
☆ Sauce
1+1/2 tbsp soy sauce
1+1/2 tbsp mirin
1 tbsp sake
1/2 tbsp sugar
Seven spice chili pepper (optional)

材料： 8本分
竹串 (18cm) 8本
鶏もも肉 1枚(250g)
長ねぎ 1本
☆たれ
しょうゆ 大さじ1+1/2
みりん 大さじ1+1/2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
七味唐辛子 (お好みで)
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