【焼き鳥Yakitori】Ready 3000 chicken skin every single day.

The Yakitori shop produces 3000 chicken skin a day and before they sent them off a table, chicken skin is roasted 6 times.
Basically, they have a variety of Yakitori menu, but we highly recommend everyone the chicken skin.
The shop is really crowded so might be better to make a reservation before get in.

-- Just try it and you know the feeling --

※Cast※
【Kawaya】
Address
1-15-7 Shirogane Chuo ward, Fukuoka

福岡市中央区にある、焼き鳥屋さん、「かわ屋」。毎日３０００本ものとり皮がこちらで仕込みされる。１本に何重にも包まれたとり皮は食卓へ運ばれるまで６回も火を通し、じっくり調理される。あなたの口に到着するまで洗練された焼き加減でそのカリカリした触感をお楽しみください。
満席注意、前もって予約を入れるのをお勧め致します。

- 何重にも包まれた皮、食べてみないとわからないその触感 -


※撮影協力※
【かわ屋】
住所
福岡県福岡市中央区1-15-7
誠にありがとうございました。



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#chicken #Japanesefood #焼き鳥