ツンツンがたまらない!【葉わさびの醤油漬け】の作り方(花わさび)(茎わさび)春の常備菜

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花わさび(茎わさび、葉わさび)の醤油漬けの作り方です
ポイントは塩もみしてから80度のお湯でサッと茹でることです
つんっ!とした鼻を抜ける辛みが美味しいですよ〜


レシピ
醤油2:みりん1:酒1

#花わさび醤油漬け#葉わさび#料理人設楽
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