【家寿司】スーパーの刺身で本格寿司を握る!和食の匠に教わる握り

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みなさんご存知「関斉寛」さんとのコラボ企画!
今回はスーパーで買ってきた刺身を使って家で本格的に楽しめる寿司の握りと仕立てを教わってきました。
ほんのひと手間でこれほど変わるか!というプロの技をお楽しみください。
関さんのチャンネルでは僕が「色々チーズのカルボナーラ」を作りましたよ^^

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