【番茄燉排骨】酸甜口感!讓人欲罷不能!

2020/05/31 に公開
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【番茄燉排骨】酸甜口感!讓人欲罷不能!

大家好我是簡單哥!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單~~
今天要來教大家一道
超~~~級香
超~~~級濃郁
超~~~級鮮甜
的料理
喜歡蕃茄朋友絕對不要錯過啦~~
就是這道
番茄燉排骨!!

🍴需要準備的材料🍴
👉排骨 1斤
👉米酒 20g
👉薑 50g
👉蔥 40g
👉番茄 300g
👉辣椒 1根
👉水 適量

🍴需要準備的調味料🍴
👉烤肉醬 40g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 40g

🥘開始簡單製作啦🥘
①將排骨醃入米酒、醬油、鹽和胡椒。
②加入烤肉醬和水抓均。
③熱鍋後,下油爆薑。
④加入番茄後,炒至冒出香氣。
⑤加入醬油、米酒、胡椒、鹽調味。
⑥加入排骨、水和蔥後,上蓋悶煮30分鐘。
⑦撒上蔥花和辣椒點綴。


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