【台湾カステラを炊飯器で作る】ちゃんとプルプル、フワフワに仕上がります。
【人気のスイーツ】
【炊飯器で作るお菓子】
火加減を気にしない炊飯器レシピです。分量は”はかり”がなくても簡単に準備ができるようにカップ計量（㏄）です！
きめが細かく、フワフワに仕上がるレシピ公開。
決め手は卵白です。チェックしてみて下さい。
《◎下記の食材項目の（㏄）表記に（ℊ）追記しました。参考にして下さい。》
※炊飯器は、全量で5合炊きがおすすめですが、3合炊きの場合は2合炊飯の線まで生地を入れるようにしてください。かなり膨らむので蓋で頭打ちになってしまいます。
《今日の食材》
●小麦粉：１００㏄ （≒7０ℊ）
※サイトによっては５０ℊや６０ℊでの記載あります。
●グラニュー糖：１００㏄（ ≒９０ℊ）
●牛乳：１００㏄ （＝１０３ℊ）
●キャノーラ油：４０㏄ （＝３６ℊ）
●卵黄：４個分
●卵白：４個分
（※グラム表記追加しました。）
今回はたまご４個なので、薄力粉の重さは７０ℊでお作り下さい。
生クリームをはさんで食べる。つけて食べる。
ジャムは各種合います。
お好みで、是非お試しください。
ご視聴頂きありがとうございます。
「いいね」も宜しくお願いします。
【炊飯器で作るお菓子】
火加減を気にしない炊飯器レシピです。分量は”はかり”がなくても簡単に準備ができるようにカップ計量（㏄）です！
きめが細かく、フワフワに仕上がるレシピ公開。
決め手は卵白です。チェックしてみて下さい。
《◎下記の食材項目の（㏄）表記に（ℊ）追記しました。参考にして下さい。》
※炊飯器は、全量で5合炊きがおすすめですが、3合炊きの場合は2合炊飯の線まで生地を入れるようにしてください。かなり膨らむので蓋で頭打ちになってしまいます。
《今日の食材》
●小麦粉：１００㏄ （≒7０ℊ）
※サイトによっては５０ℊや６０ℊでの記載あります。
●グラニュー糖：１００㏄（ ≒９０ℊ）
●牛乳：１００㏄ （＝１０３ℊ）
●キャノーラ油：４０㏄ （＝３６ℊ）
●卵黄：４個分
●卵白：４個分
（※グラム表記追加しました。）
今回はたまご４個なので、薄力粉の重さは７０ℊでお作り下さい。
生クリームをはさんで食べる。つけて食べる。
ジャムは各種合います。
お好みで、是非お試しください。
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