大将「儲け？ないなあ！」14時間ぶっ通しで働く70歳の超人大将が作るガッツリ系町中華

今回撮影をお願いしたのは寝屋川市にあるニュー楼蘭さん、元サラリーマンだった大将が脱サラして始めたお店で今年で創業35年目になる老舗の町中華です。
店内は昔ながらの「ザ・町中華」という雰囲気が漂っています。
びっくりするのはとにかくどれも安いこと！ラーメン550円、ラーメンと炒飯のセットでも920円（どれもボリュームがそれなりにあります）ランチセットが780円と今時なかなか見れないほどの低価格。
大将いわく「俺も昔サラリーマンだったから懐具合が良くわかる、だからあんまり値上げしたくない」とのことですが、逆に常連さんに「もっと値上げした方いい」と心配されるほどだそうです。
料理一つ一つも手間暇かけて作られているため、大将はほとんど休む暇がないそうで、一日食事時間も含めて20分ほどしか休憩しないとのこと。
なぜそこまで頑張るのですか？と伺ったところ、「お客さんが来てくれるのが嬉しいから」とのことで、地元の多くの人に愛される理由が良くわかりました。
※もしお店に行かれる際は、お昼の閉店間際に入店すると大将の休憩時間がなくなってしまうこともあるので、なるべく13時30分までに入店いただけると嬉しいです。

所在地： 〒572-0038 大阪府寝屋川市池田新町１９−３８