こんにちは!「 Japanese Kitchen Tour 」です。
こちらのチャンネルでは、日本の食文化や福岡博多の料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。
日本の伝統的な料理( 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 )などに加え、日本のストリートフードやスイーツ、福岡グルメなども紹介します。
今回は福岡県太宰府市にある「茶房きくち」さまを紹介します。
こちらは太宰府名物の梅が枝餅を販売している人気のお店。
毎日300㎏の餡を製造しており、観光客がたくさん訪れます。
歴史ある日本のお菓子の作り方をぜひ最後までご覧ください!
【茶房きくちホームページ】
https://umegae-kikuchi.com/commitment/
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