奇跡?!脂がノリノリで激レアのハイブリット魚を食べてみました!!
【ウミヘビ】身も骨もめちゃくちゃに硬いですが刺身にします!!
【キモカワ】エイリアンのような2匹のお魚を食べ比べしてみました!!
とろっとろのビントロと絶妙なレア感を残したまぐカツが美味しすぎた!
【気仙沼のカツオ】マグロの達人に学ぶ!カツオのさばき方
生きてるアナゴを捌きまくって、お寿司屋さんが作る『本格煮アナゴ』を作ったらすごいのできた!
【凶暴】やはりウミヘビの生命力は強い‼︎格闘して捌いた末の味はいかに‼︎
【埼玉】通勤途中5分で食らう朝めしチャーシューメン
春の海で食材探して食べたった
これが1尾12万円のうなぎになります。
【超肉厚】こだわりの育て方で無駄な脂がない筋肉ウナギをいただきました!
【人生初】ウロコが鎧のように硬い魚を"あの方"からいただいたので捌いてみました!!