このじゃがいもガレット、一度でいいから試して欲しい【LA BONNE TABLE・中村和成】クラシル #シェフのレシピ帖
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サワークリームオニオンを手作りするとこんなにも美味しい…！
LA BONNE TABLEの中村シェフから絶品ガレットの作り方を教えていただきました！
シンプルなのに罪悪感生まれる味わい.....美味すぎる
ぜひ一度は作って食べて欲しい!!そんなガレットです
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️https://bit.ly/36qfbOJ
＊アプリ検索窓からレシピ名や「中村」「ラ・ボンヌターブル」で検索ください
＝🫕シェフのおすすめ品🍳＝
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■フライパン
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■炊飯器
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■Twitter @labonnetablekaz
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■YouTubeチャンネル「KAZ PEANUTS」
https://www.youtube.com/channel/UCdrcLz_e6YLeIUwVpy_nyfw/featured
■LA BONNE TABLEのwebサイト
http://labonnetable.jp/
LA BONNE TABLE
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町２丁目３
※営業時間はお店のwebサイトをご確認ください
【肉を超えます】全ての“美味しい”を吸収したナスの破壊力！【LA BONNE TABLE・中村和成】
https://youtu.be/oZVjabqXjBQ
【迷ったらこれです】家にあるパスタが新境地のもちもち食感に！シェフが作るナポリタンの作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】
https://youtu.be/nTxzF_t7ogo
【常識を覆す！】身近な食材で作る“白い“ボロネーゼの作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】
https://youtu.be/q3AdBSaTBkc
今日作りたくなる料理を毎日更新！
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0:00 動画スタート
0:10 シェフ、レシピ紹介
0:44 じゃがいもの皮をむく
1:30 じゃがいものカット
3:39 じゃがいもの水分を抜く
5:27 フライパンで焼く
7:34 サワークリームオニオンを作る
10:09 反対側を焼く
12:19 サワークリームオニオンの仕上げ
14:43 盛り付け
15:39 試食
＜シェフのレシピ帖＞
https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp
＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞
https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh
＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞
https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
＜帝国ホテル｜杉本料理長＞
https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S
＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a
＜ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理＞
https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdiSMReS4NlwiSbqe6bJ6Teh
＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4
＜たいめいけん｜茂出木シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=MzkNWaxDY8g&list=PLCSlJ_ORMzdg2QiHBhX2miq2L1lKBNm0d
＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞
https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb
＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP
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▼クラシル公式リンク
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＜帝国ホテル｜杉本料理長＞
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＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ＞
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＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞
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＜ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理＞
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＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞
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＜たいめいけん｜茂出木シェフ＞
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＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞
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＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野シェフ＞
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