おがわの生うに謹製 松棘庵（ショウキョクアン）さんへ行ってきました！（KOREA）오가와노 생 성게 근제 松棘庵
今回の動画は札幌のすすきのにあります、松棘庵 （ショウキョクアン）さんの雲丹コースを食べに札幌までいってきました！
ちょうど雪祭りのシーズンということもあり、かなりの人でしたがなんとか予約も取れてごちそうにありつけました^^
料理は3万円の雲丹コース（アルコールのペアリング付き）のみとなっており、完全予約制ですので必ず予約していくようにしてくださいね。
まだ穴場感があり、そこまで知られていないので予約のチャンスです。
正直3万は高いな〜って思いましたが、行ってみるとお値段以上で納得でした。
ペアリングについては毎回、日本酒と白、赤ワインを選ぶスタイルです。
このペアリングコースは料理に合わせてソムリエさんが毎月チョイスしているそうです。（どれも超美味しかった）
店名：おがわの生うに謹製 松棘庵
（ショウキョクアン）
完全予約制
※ 予約電話は営業日の18:00〜20:00のみ
※ 予約は2営業日以上前のみ
※ 当日キャンセルは全額支払い
住所
北海道札幌市中央区南5条西4 真木ビル 2F
ーーーーーーーー英語訳ーーーーーーーーー
In this video, we went to Sapporo to eat Undan course at Shokyokuan in Susukino, Sapporo!
It was the season of the snow festival, so there were quite a few people, but we managed to get a reservation and had a great time!
The only course available is the 30,000 yen unodan course (with alcohol pairing), and reservations are required, so be sure to make a reservation.
It still feels like a hole in the wall and is not that well known, so this is your chance to make a reservation.
To be honest, I thought 30,000 yen was expensive, but when I went there, I was convinced that it was more than the price.
As for the pairing, each time, you choose sake and white or red wine.
This pairing course is chosen by the sommelier every month according to the dishes. (They were all super delicious).
Name: Ogawa's Raw Sea Urchin Kinsen Shokyokuan
(Shoukyokuan)
Reservations required
Reservations can only be made between 18:00 and 20:00 on business days.
Reservations must be made at least two business days in advance.
Cancellations made on the same day will be charged in full.
Address
Maki Bldg. 2F, Minami 5-jo Nishi 4, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
ーーーーーーーー韓国語訳ーーーーーーーーー
이번 영상은 삿포로 스스키노에 있는 쇼쿄쿠안(松棘庵)의 운단 코스를 먹으러 삿포로까지 다녀왔습니다!
마침 눈축제 시즌이라서 그런지 사람이 꽤 많았지만 어떻게든 예약이 가능해서 맛있게 먹을 수 있었습니다^^.
요리는 3만엔의 운단 코스(알코올 페어링 포함)만 있으며, 완전 예약제이기 때문에 반드시 예약하고 가도록 하자.
아직은 구멍가게 느낌이 있고, 많이 알려지지 않았기 때문에 예약할 수 있는 기회입니다.
솔직히 3만원은 비싸다고 생각했는데, 막상 가보니 가격 이상으로 만족스러웠습니다.
페어링은 매번 사케와 화이트, 레드 와인을 선택하는 스타일입니다.
이 페어링 코스는 음식에 맞게 소믈리에가 매달 선정한다고 한다. (모두 다 너무 맛있었다)
가게 이름: 오가와노노우니게 근제 쇼쿄쿠안
(쇼쿄쿠안)
완전 예약제
예약 전화는 영업일 18:00〜20:00까지만 가능합니다.
예약은 2영업일 이상 전에만 가능
당일 취소는 전액 지불
주소
홋카이도 삿포로시 주오구 미나미5조니시4 마키빌딩 2층
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
自己紹介
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
僕たちは旅する40代カップルで現在はフリーランスとして、主にアジアを中心に旅をしています。
編集が下手くそなのでまだまだ見にくかったりしますが、お許しください。
ホテル紹介がメインになり、ホテル周辺を彷徨く感じの動画になってます。
＞＞ホテルステータスについて
マリオット チタン
アコー プラチナ
GHA チタン
現在のステータス一覧は上記の感じです。
アップグレードなどの参考にして見てもらえたら。
＞＞撮影機材について
◉I vlogカメラ Osmo Pocket 3
https://amzn.to/3PU7btu
＞＞編集ソフト
◉PremiumPRO
※編集のお仕事もお待ちしておりますのでXよりDMください！
Xアカウント：https://twitter.com/freaks9
Instagram：https://www.instagram.com/bonvoy2022/
それでは引き続きよろしくお願いします！
動画編集頑張ってますのでいいな！って思ってもらえたら「グット」ボタンよろしくお願いします！
ちょうど雪祭りのシーズンということもあり、かなりの人でしたがなんとか予約も取れてごちそうにありつけました^^
料理は3万円の雲丹コース（アルコールのペアリング付き）のみとなっており、完全予約制ですので必ず予約していくようにしてくださいね。
まだ穴場感があり、そこまで知られていないので予約のチャンスです。
正直3万は高いな〜って思いましたが、行ってみるとお値段以上で納得でした。
ペアリングについては毎回、日本酒と白、赤ワインを選ぶスタイルです。
このペアリングコースは料理に合わせてソムリエさんが毎月チョイスしているそうです。（どれも超美味しかった）
店名：おがわの生うに謹製 松棘庵
（ショウキョクアン）
完全予約制
※ 予約電話は営業日の18:00〜20:00のみ
※ 予約は2営業日以上前のみ
※ 当日キャンセルは全額支払い
住所
北海道札幌市中央区南5条西4 真木ビル 2F
ーーーーーーーー英語訳ーーーーーーーーー
In this video, we went to Sapporo to eat Undan course at Shokyokuan in Susukino, Sapporo!
It was the season of the snow festival, so there were quite a few people, but we managed to get a reservation and had a great time!
The only course available is the 30,000 yen unodan course (with alcohol pairing), and reservations are required, so be sure to make a reservation.
It still feels like a hole in the wall and is not that well known, so this is your chance to make a reservation.
To be honest, I thought 30,000 yen was expensive, but when I went there, I was convinced that it was more than the price.
As for the pairing, each time, you choose sake and white or red wine.
This pairing course is chosen by the sommelier every month according to the dishes. (They were all super delicious).
Name: Ogawa's Raw Sea Urchin Kinsen Shokyokuan
(Shoukyokuan)
Reservations required
Reservations can only be made between 18:00 and 20:00 on business days.
Reservations must be made at least two business days in advance.
Cancellations made on the same day will be charged in full.
Address
Maki Bldg. 2F, Minami 5-jo Nishi 4, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
ーーーーーーーー韓国語訳ーーーーーーーーー
이번 영상은 삿포로 스스키노에 있는 쇼쿄쿠안(松棘庵)의 운단 코스를 먹으러 삿포로까지 다녀왔습니다!
마침 눈축제 시즌이라서 그런지 사람이 꽤 많았지만 어떻게든 예약이 가능해서 맛있게 먹을 수 있었습니다^^.
요리는 3만엔의 운단 코스(알코올 페어링 포함)만 있으며, 완전 예약제이기 때문에 반드시 예약하고 가도록 하자.
아직은 구멍가게 느낌이 있고, 많이 알려지지 않았기 때문에 예약할 수 있는 기회입니다.
솔직히 3만원은 비싸다고 생각했는데, 막상 가보니 가격 이상으로 만족스러웠습니다.
페어링은 매번 사케와 화이트, 레드 와인을 선택하는 스타일입니다.
이 페어링 코스는 음식에 맞게 소믈리에가 매달 선정한다고 한다. (모두 다 너무 맛있었다)
가게 이름: 오가와노노우니게 근제 쇼쿄쿠안
(쇼쿄쿠안)
완전 예약제
예약 전화는 영업일 18:00〜20:00까지만 가능합니다.
예약은 2영업일 이상 전에만 가능
당일 취소는 전액 지불
주소
홋카이도 삿포로시 주오구 미나미5조니시4 마키빌딩 2층
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自己紹介
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僕たちは旅する40代カップルで現在はフリーランスとして、主にアジアを中心に旅をしています。
編集が下手くそなのでまだまだ見にくかったりしますが、お許しください。
ホテル紹介がメインになり、ホテル周辺を彷徨く感じの動画になってます。
＞＞ホテルステータスについて
マリオット チタン
アコー プラチナ
GHA チタン
現在のステータス一覧は上記の感じです。
アップグレードなどの参考にして見てもらえたら。
＞＞撮影機材について
◉I vlogカメラ Osmo Pocket 3
https://amzn.to/3PU7btu
＞＞編集ソフト
◉PremiumPRO
※編集のお仕事もお待ちしておりますのでXよりDMください！
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それでは引き続きよろしくお願いします！
動画編集頑張ってますのでいいな！って思ってもらえたら「グット」ボタンよろしくお願いします！
