「木そのものを直接糖化発酵した新しいお酒～国内林業の起爆剤となる新産業創出を目指して～」 ２０２３年度なのセルロース工房講演会
国立研究開発法人 森林研究・整備機構 森林総合研究所様（茨城県つくば市）にて実施されている、木からお酒を作る研究について、どのようにして作られるのか。どのようなお酒となるのか、についてのご講演を頂いております。
▼講演会概要
講演会名：２０２３年度なのセルロース工房講演会
開催日時：２０２３年１２月１３日１３時～１７時
開催場所：東広島芸術文化ホールくらら小ホール（広島県東広島市）
講演者 ：国立研究開発法人 森林研究・整備機構
森林総合研究所 森林資源化学研究領域
微生物工学研究室 主任研究員 大塚 祐一郎 様
◆なのセルロース工房とは
なのセルロース工房は、産総研と連携先の、あるいは連携先同士の「協働・協業の場」として、企業に加えて大学や公的研究機関など、多様なバックグラウンドやコア技術を持つメンバーに参画頂き、「CNFを知る・作る・使う」をコンセプトに研究開発を進めております。
詳しくは下記URL（なのセルロース工房公式）をご覧ください。
https://www.aist.go.jp/chugoku/ja/ncs/index.html
▼最新のイベント情報（産総研中国センター公式HP イベント）
https://www.aist.go.jp/chugoku/
▼講演会概要
講演会名：２０２３年度なのセルロース工房講演会
開催日時：２０２３年１２月１３日１３時～１７時
開催場所：東広島芸術文化ホールくらら小ホール（広島県東広島市）
講演者 ：国立研究開発法人 森林研究・整備機構
森林総合研究所 森林資源化学研究領域
微生物工学研究室 主任研究員 大塚 祐一郎 様
◆なのセルロース工房とは
なのセルロース工房は、産総研と連携先の、あるいは連携先同士の「協働・協業の場」として、企業に加えて大学や公的研究機関など、多様なバックグラウンドやコア技術を持つメンバーに参画頂き、「CNFを知る・作る・使う」をコンセプトに研究開発を進めております。
詳しくは下記URL（なのセルロース工房公式）をご覧ください。
https://www.aist.go.jp/chugoku/ja/ncs/index.html
▼最新のイベント情報（産総研中国センター公式HP イベント）
https://www.aist.go.jp/chugoku/
