【美しい味と書いて"美味しい"と言う】そば屋で教わった”食べる流儀” 浅草並木藪蕎麦【食を学ぶ・美しい食べ方】

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『MASUHIROのうまいのなんの!』
(Masuhiro’s How delicious.)

うまいのなんの、山本益博です。
前回に引き続き「まずはじめに」後半
そば屋で教わった"食べる流儀"について。
浅草の鮨の名店 弁天山美家古寿司・そばの名店 並木藪蕎麦 のエピソードをお話ししました。
この動画を見ていただければ、名人の"食べる流儀"がわかります。
皆さんも"ソバリエ"になりましょう!

いいねやコメント、チャンネル登録も是非よろしくお願いいたします!

英語の字幕をつけていただける方、大募集!

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第2回 「まずはじめに」後編
目次
0:00 前回の動画ダイジェスト
0:20 今回のテーマ美味しいものを食べるより、ものを美味しく食べたい!後半
0:46 山本益博の食べる師匠 浅草 弁天山美家古寿司のご主人
4:22 そば屋 浅草並木藪蕎麦 で教わった「食べる流儀」
11:19 銀座 手打ちそば成富で実食!
14:41 ぴゃんだDの質問コーナー
15:38 COREDO落語会チケット発売中!

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〜COREDO落語会のお知らせ〜
https://www.masuhiroyamamoto.com/coredo