На этой колбасе мои родители заработали кучу денег!Украинская домашняя колбаса с чесноком в кишке

2024/03/24 に公開
視聴回数 374,971
0
0
Лучший Семейный рецепт 100 летней давности "Украинской" домашней колбасы в натуральной оболочке с чесноком. Мои родители часто выращивали кабанчиков для приготовления и продажи домашней колбаски, рецепт используем до сих пор и он остается неизменным
Для меня вкуснее рецепта не существует, готовьте с удовольствием)


🥓Домашняя колбаса с чесноком "Украинская"

🥩Натуральная оболочка(свиные кишки)- до 10 шт
🥩Мясо свиное - 3-4 кг
🥩Сало - от 700 до 1200 грамм
🥩Чеснок -300 грамм
🥩Перец душистый молотый -по вкусу
🥩Перец горошком перемолоть -по вкусу
🥩Соль -по вкусу
🥩Молоко - 900 мл