ロピアで見つけたレア商品！『まぐろのテールステーキ！』これひとつで満腹になります

まぐろの尻尾部分を使った一口ステーキです
たぶん買う人いないでしょうけどｗ
刺身用のまぐろが余った時にも使えるレシピなので
よかったらお試しください！

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☆鮪尾肉ステーキ☆
鮪尾肉　300g
塩　少々
小麦粉　大さじ1～2
みりん　大さじ2
酢　小さじ1/2
砂糖　小さじ1.5
醤油　大さじ1.5
にんにく　少々
味噌　小さじ1
すりごま　小さじ1
こめ油　適量

☆Tuna tail steak☆
Tuna tail meat 300g
A little salt
Flour 1-2 tablespoons
Mirin 2 tablespoons
Vinegar 1/2 teaspoon
Sugar 1.5 teaspoons
Soy sauce 1.5 tablespoons
A little garlic
Miso 1 teaspoon
1 teaspoon ground sesame seeds
Rice bran oil (appropriate amount)

#まぐろ#ステーキ#テール