【志麻さんの本気フレンチ】を再現！パンとワインが止められない危険なレシピ「レバーパテ」レバーの認識が変わる下処理は永久保存版

2021/11/12 に公開
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志麻さんの本気フレンチ「レバーパテ」を作ってみました。
マジでパンとワインが止まらなくなります。
レバーの臭みはほぼありません。レバーの認識が変わると思います。

（材料）
レバー220g（掃除前）
塩 4g
卵 1個
生クリーム100ml
マデイラワイン大さじ1
赤ワイン大さじ1
バター20g

＊志麻さんの完コピではありません。
　私のフィルターを通して再現しています。

#志麻さんのレシピ　#レバーパテ　#沸騰ワード