технологическая карта блюд（関連順）

15:54

СОЗДАЁМ КАЛЬКУЛЯЦИЮ И ТЕХКАРТУ на мясное блюдо

Ручной труд

60,786 回視聴 - 2 年前

7:00

КАК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ ВЛИЯЮТ НА КАЧЕСТВО БЛЮД ЗАВЕДЕНИЯ!?

Mark Rostovskiy

7,288 回視聴 - 3 年前

14:24

Калькуляция Технико Технологическая карта

Ручной труд

57,087 回視聴 - 4 年前

8:27

Правильные технологические карты для кондитера.

Евгений Лопухов

14,048 回視聴 - 4 年前

9:44

Как Посчитать Стоимость Основного Продукта. Школа Повара

chef ilya

21,003 回視聴 - 2 年前

12:29

Технологическая карта. Калькуляция. Фудкост. Маржа.

Общепит Сервис

11,593 回視聴 - 4 年前

12:21

3.2 Создание блюд и заполнение технологических карт

Ресторан Сервис

117,206 回視聴 - 9 年前

9:40

Составление технологических карт

Павлодарский колледж сервиса и питания

13,432 回視聴 - 3 年前

0:47

Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия

Олесь Власенко

7,748 回視聴 - 6 年前

27:58

Технологическая карта в XL

Ручной труд

23,110 回視聴 - 4 年前

4:08

1.4. Как избежать ошибок при составлении технологических карт в iiko

iiko - автоматизация ресторанов

34,700 回視聴 - 3 年前

39:13

Технологические карты приготовления блюд для школ-интернатов: где искать и как с ними работать

Полигон – программы для кадастровых инженеров

697 回視聴 - 1 年前

16:28

ТОП 5 ошибок при составлении ТТК (технико-технологических карт)

RestUp // Школа ресторанного менеджмента

1,615 回視聴 - 1 年前

3:10

Зачем нужны технологические карты блюд?

Владимир Галета

119 回視聴 - 2 年前

6:44

Себестоимость блюда в ресторане - как считать? | технико-технологическая карта на примере r keeper

Natasha Shumanska

2,181 回視聴 - 3 年前

6:49

Технологические карты для кондитера / проверенные рецепты

Два зайца

5,922 回視聴 - 1 年前

3:18

Технологическая карта в ресторане

Бизнес-школа RMA

32,172 回視聴 - 11 年前

29:36

Тема 3. Технология приготовления блюд

Tamakash

4,948 回視聴 - 3 年前

7:12

Курсы КПК "Повар". Видеоурок "Технология приготовления супов. Борщ с капустой и картофелем".

technical school of service

Калькуляция Супы

結果 : технологическая карта блюд