【寿司】自宅で鮨を握る【北寄貝・ホッキ貝・ヒモの刺身】How to make sushi

【ホッキ貝 寿司の仕込み】シコシコした歯ごたえを噛むほど味が広がるホッキ貝を寿司職人が握る How to make Hen clam sushi

北寄貝（ホッキ貝）のさばき方・下処理・元寿司学校講師解説・築地すしOmakase・how to filet surf clam (hokkigai)

【27品7,500円】巨大ホッキ貝をヒモごと握る…72歳の大将【亀井鮨】

冨所「６つの極上貝づくし」…ほっき貝が肉厚すぎてふさふさ。

~北寄貝(ほっきがい)の捌き方と寿司になるまで~How to make Surt clam sushi

ほっき貝で話題のウネウネ動く寿司を作る！！ How to make sushi of shellfish !!

【料理人歴55年】視聴者さんから大量の「ホッキ貝」が送られてきたので捌いて寿司を握ります。

ホッキ貝の叩き寿司

【5分でわかる】ホッキガイの捌き方と握り方【寿司職人】 How to make sakhalin surf calm sushi

北寄貝の握り（寿司の握り方／字幕あり）

【寿司職人の業】北寄貝（ホッキ貝） 捌き～握り How To Make Arctic Surf Clam Sushi(Japanese Sushi Master)

親方の本格派握り寿しシリーズ　5.ほっき貝の仕込み

きまぐれクック流「ホッキ貝の捌き方」-Spisula-

本日の一貫。北寄貝（ホッキガイ）の握り。Vol.5 handfulofsushi.SurfClam. How to make Sushi Clam.

天然サクラマス・生ホッキ貝・クロガレイ…地産地消・ご当地の新鮮なネタを…「くら寿司」の取り組み

ホッキ貝のお寿司を握ってかっこつける港区家賃3万7千円男

ホッキ貝捌き方〜寿司になるまで【japanese food】

【SUSHI】Japanese sushi chef cooks, Surf clam Sushi and Gunkanmaki.【ホッキ貝の握りと軍艦巻き】

ホッキ貝のオススメ食べ方！