【パスタ世界チャンピオンが教える】まるでカルボナーラ⁉️究極のカチョエペペ❗️【チーズパスタ】
プロが教える、簡易版カルボナーラとも言われるカチョエペペのレシピ❗️粉チーズでも代用可能なパルミジャーノとペコリーノを使ったクリームパスタにも負けを取らない究極に濃厚な作り方です。簡単に作れますので是非ローマの歴史を体感してください😄
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今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
・パスタ…100g
・パルミジャーノ・レッジャーノ…30g
・ペコリーノ・ロマーノ…30g
・無塩バター…15g +90g
・黒胡椒…3g
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動画を見て頂いてタメになりましたら是非
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『サローネ2007』
〒 231-0023
横浜市中区山下町36-1
バーニーズ ニューヨーク横浜店B1
TEL 045-651-0113
http://www.salone2007.com/
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