仕込みから営業まで全て一人でこなす女性ワンオペ職人!思わず釘付けになってしまう熟練パン職人たちのパン作り4選|Amazing Skills of Japanese Bakers

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本日は仕込みから営業まで一人でこなす
女性パン職人や爆買い客が殺到する大型ベーカリーなど
熟練パン職人たちが営む人気パン屋さんを4つご紹介!
思い出の振り返りに是非ご覧ください!

※各店舗の価格等の情報は取材当時の内容です。
詳細な情報は字幕機能をONにしてください。

〜パンものがたり Bread Story ~
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、 背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり https://www.youtube.com/channel/UCAVWa1Bbft6hGUrfKe9FENw

私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【チャプター】
0:00 加古川)森工房
URL https://youtu.be/KsQgNdUwir4
住所 兵庫県加古川市野口町坂井162−2
地図 https://maps.app.goo.gl/FT5dMgURK91m8tF16

54:24 神戸)マルキーズキムラヤ
URL https://youtu.be/eX7Ojibmy-k
住所 兵庫県神戸市灘区水道筋3丁目4−1
地図 https://goo.gl/maps/NzmUyGtQS7QoD6PL6

1:54:38 神戸)パン工房ファンベック
URL https://youtu.be/6S_KvK60wFw
住所 兵庫県神戸市須磨区多井畑南町3−6
地図 https://goo.gl/maps/aaa87kuAxYNGzKd46

3:20:58 姫路)パティスリーM
URL https://youtu.be/qINQF_qkHQI
住所 兵庫県姫路市飾磨区蓼野町120
地図 https://maps.app.goo.gl/frY5KdRP6UbZihF17

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