小さくて強い飲食店 業態を考える【飲食店開業】大阪から飲食店開業に役立つ情報を発信

2022/05/29 に公開
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小さくて強い飲食店シリーズの条件で、業態を考えていきます。妄想でお店を作っていきますので、なにかの参考になります。たぶん【飲食店開業・経営】

▼小さくて強い飲食店シリーズ【リメイク版】
雇われない雇わない
https://youtu.be/-EOUBUoNBkA
適正な規模と戦略
https://youtu.be/ir56MkQLG7w
開業費用シミュレーション
https://youtu.be/5d2531MfCAA
開業費用 自己資金と借入
https://youtu.be/SoX1LFUQ_RI
スケルトンからの内装工事費用
https://youtu.be/0CkPgr5DHDw
ひとりよがりにならないために
https://youtu.be/jGPH04A4sJc
業態を考える  ←いまココ
https://youtu.be/-Tn5rucZxjA
なんのために開業するのか?
https://youtu.be/7X7Xjxe2a8k

▼もくじ
0:00 オープニング
0:22 キヌガワのプロフィール
0:44 本日のお品書き
1:15 前提条件の確認
5:11 経歴
6:13 できること
7:42 未来の飲食店
10:26 未来の僕の店
11:20 業態を考える
14:26 お店のアウトライン
17:24 まとめ

▼キヌガワについて
令和3年1月1日に行政書士になりました。不動産のお仕事もしています。8年間居酒屋を自営していました。

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きぬがわ@衣川行政書士事務所 
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衣川行政書士事務所
大阪市中央区久太郎町1-9-6 商栄ビル203
携帯   : 080-3830-2206

飲食店開業に必要な情報を発信しています。1年以内に30%、3年以内50%とも言われる飲食業の廃業を少しでも減らしたい。
コロナの影響で先が見えない飲食業ですが、人類はコロナウイルスを克服できるし未来は明るい、と信じています。
現時点での開業をおすすめしているわけではありません。
状況が好転するその時まで、しっかり準備しておきましょう。あなたの夢を叶えるお手伝いができると、キヌガワはとっても嬉しいです。

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