Куриная молочная колбаса. Дёшево и сердито!

2017/12/14 に公開
視聴回数 598,052
0
0
Очень простая в приготовлении, вкусная и натуральная!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2700 г куриного мяса
500 мл молока
55 г соли
1 ст.л. аджики сухой (перец сладкий хлопьями, петрушка, чеснок, соль, кориандр, укроп, перец чёрный молотый, хмели-сунели, смесь перцев, перец белый молотый)
Можно готовить, выставив сразу температуру 80°С. Если нет возможности выставить такую температуру в мультиварке, можно приготовить в большой кастрюле. Крышкой не накрываем, воде закипеть не даём. Также можно приготовить в духовке, если есть возможность выставить её на 85-90°С.
Сыровяленая колбаса: https://youtu.be/yz6ZvDURDNY
Свино-говяжья варёная: https://youtu.be/FkvR00VoANM
Ливерная колбаса: https://youtu.be/tWaqHnlkivk
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я в Instagram: https://www.instagram.com/p/CUOB1tss7aM/?utm_medium=unknown
Для связи: fokina_marina@vk.com