【DAISO】意外と簡単でよく切れるスチール研ぎ棒　stainless sharpener

やり方さえ知ってれば簡単に失敗なくよく切れる様になるステンレススチール研ぎ棒。包丁も研ぎ棒も100均のダイソーで買いました。

▼こちらの動画を参考にさせて頂きました。
https://www.youtube.com/watch?v=C8ngGHZ377U

▼使い方
刃元から刃先にかけて滑る様に動かします。両刃の場合は片面ずつ交互に片刃の場合は刃がついてる方だけ研ぎます
基本的な原理は砥石と同じです。利点は砥石だとクセによって砥石が歪み、そのまま研ぐことで刃も歪んでしまうのですが、その心配がないです。
目の細かい物を使えばさらに綺麗に研げます！とは言え高価なので中々買えないのが現実です笑

▼いつも使っているDICKの高級シャープナー
DICKスカンディック（中砥と仕上げ砥）
https://amzn.to/3GjcSe0
DICKユーロカットポリッシュ（磨き上げ）
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※2020.6により良い研ぎ棒買いました！動画もあげましたので見て下さい
▼【研ぎ棒】【包丁研ぎ】ステンレスシャープナーで果物ナイフ研いでみた！　ASMR stainless sharpener
https://youtu.be/fJ2QXpng2yE

▼※2020.7.11新しい動画あげました。
https://youtu.be/evASWHk8wto

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#DAISO #研ぎ棒 #包丁研ぎ