【感謝600万回再生やばいシリーズ】野菜を切って漬けるだけ、梅千枚やばい漬け~おまけ付~

2021/08/23 に公開
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累計600万回再生以上のご好評を頂いている漬けシリーズ。新作 梅千枚やばい漬け 是非お楽しみ下さい。

▼今回のレシピはこちら▼
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大根 ≒5cm  50枚
塩昆布  大さじ2基準 2つかみ
みりん  大さじ1
お酢   大さじ1
砂糖   小さじ1
お酒   大さじ3
かつお節 1PKG 2.5g

鷹の爪  1本
鷹の爪を入れた場合、1週間ほどは、大丈夫でしたが開閉していない状態です。※保存期間は清潔な容器、どれだけ入れ物を開閉するか?大根の鮮度などで大きく変わりますので必ず確認して頂いて安全に楽しんで頂けるようお願い致します。

梅干しは3~5個
高い物じゃなくて良いです。カリカリ梅以外で・・・ 梅にも味が混ざりあって新しい梅になりますよ。

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☆使ってる道具の質問を沢山いただくので、また時期を見て動画にしようと思いますが、とりあえずは再生リスト作ってあるのでこちらをご覧ください。
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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