【焼豚】肉の塊！チャーシューを作ろう！圧力鍋で簡単時短に中華風！【中華】【叉焼】【丼】【飯テロ】Vol.99
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【COCOCORO WEBサイト】
情報盛りだくさん！オンラインレシピ定期更新中！ → https://cococoro.net/
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お待たせしました！！肉の塊です！
COCOCORO動画の中でも大好評のチャーシュー！
今回は大西式の「本格中華風チャーシュー」をお届けします！！
圧力鍋を使えばその日のうちに簡単にできます！是非お試しください！
★圧力鍋 https://youtu.be/qxmbFDccLHI
★圧力鍋〜チャーシュー公開収録アーカイブ https://youtu.be/mKDNw0OODQY
【関連動画】
超巨大10キロチャーシュー作りにプロ料理人が本気で挑戦してみました。 https://youtu.be/nVk9YcWBtSQ
更に進化した令和のチャーハン！ https://youtu.be/auL7xRFMKa4
チャーハン2018 https://youtu.be/fGIeolGcvH4
プチラ隼人チャーシュー https://youtu.be/g1aLbov3n8o
角煮の作り方 https://youtu.be/kgQhEQfOx1Y
鉄フライパン https://youtu.be/NUrwwUYh1yA
自家製マヨネーズ https://youtu.be/2gQQd1H06I0
ゆで卵 https://youtu.be/SLwIWK0kj5M
★材料
豚肩ロース 500g×2
ネギ青いところ 1本分 生姜薄切り 5枚
五香粉 小さじ１ オイスターソース 30g
醤油 240cc 砂糖 75g
紹興酒 90cc 甜麺醤 60g
水 300cc サラダ油 適量
★COCOCORO関連商品販売はショップから https://cococoro.stores.jp/
【大西使用・オススメ】
ワンダーシェフ プロミドル 両手圧力鍋 10L https://amzn.to/2P0yxgT
調理用糸 https://amzn.to/2ImVtqf
シェフ使用鉄鍋 http://amzn.to/2C2Ph2P
中華鍋 http://amzn.to/2BD5vwc
※シェフ使用のものだと持ち手が熱くなるので、家庭用のおすすめはこちら
http://amzn.to/2BDfPUQ
五香粉 https://amzn.to/2slUGvv
ホールスパイス https://amzn.to/2CeQDFY
パウダースパイス https://amzn.to/2FnIiUe
ゴムベラ http://amzn.to/2By8y8Q
温度計 https://amzn.to/2Cje7cT
ボウル https://amzn.to/2JV67AW
甜面醤 https://amzn.to/2FONyAx
紹興酒 https://amzn.to/2FPvlD4
中国たまり醤油 https://amzn.to/2CIdA4u
オイスターソース https://amzn.to/2QP8Os2
【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/
★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
https://community.camp-fire.jp/projects/view/352400
【COCOCORO関連商品のご紹介】
オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf
（告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8 ）
COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中！
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（告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q ）
・神ダレ∞レシピ https://amzn.to/3ptHU9k
（告知動画 https://youtu.be/vImMKHfT9D0 ）
・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0
（告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE ）
オリジナル包丁・砥石『忍』 COCOCORO商店にて販売中！
ペティ125mm https://cococoro.stores.jp/items/624a91f22cf73d56be31b68a
牛刀 200mm https://cococoro.stores.jp/items/624a8f2d30344b36eeb4b054
砥石 ♯2000 https://cococoro.stores.jp/items/624aa048bfe68b3cc0b30e03
告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU
COCOCOROチャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中！
単品 https://cococoro.stores.jp/items/5ecce10c5157627062e5a189
3個セット https://cococoro.stores.jp/items/5ecce13155fa037bea8de474
告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo
ひっそりとTシャツも販売中
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9
★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → media@teamsupport.xyz
★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！）
https://www.youtube.com/channel/UCwOCF0S_0SKzz6N7NX88Jmw
★Twitterアカウントはこちら → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！
【その他メディア・SNSアカウント】
Yahoo!動画 → https://creators.yahoo.co.jp/cococorochannel
TikTok → tiktok.com/@cococoro_ch
LINEミュージック → https://music.line.me/webapp/artist/mi0000000015bab8f0
Facebook → https://www.facebook.com/COCOCORO.Ch/
Instagram→ https://www.instagram.com/cococoro_channel/
【出演】
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts
【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO7 CHDHC-601 https://amzn.to/3oUKKFr
★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
https://www.blackmagicdesign.com/jp/products/atemmini
※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。
【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他
【製作協力】
サムネイル画像：ササキ https://twitter.com/6991kss
◆検索用タグ
#東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ
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★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
https://www.blackmagicdesign.com/jp/products/atemmini
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【製作協力】
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