【サーモンのお寿司６種類】チーズやレモン塩など絶品な握り寿司の作り方　How to make salmon sushi　Comparison of eating salmon sushi

#サーモン#salmon#寿司の握り方

今回は
炙り寿司、チーズ炙り、クリームチーズ、トビッコ、イクラのせ、など動画にアップしました、まだまだ他にもレパートリーはたくさんあります。
【横浜中央市場の山本水産】より、鮮度のいいサーモンを仕入れしています。

サーモンのさばき方▼
https://youtu.be/dFR4BDG2T6s

出前【全国金賞の握り】お客様に届けるまで▼
https://youtu.be/XwPKyqM7-c4

全国大会で披露【イカ】の細工寿司▼
https://youtu.be/CsQZ3ndmQ2I

黒い玉子焼き？作り方▼
https://youtu.be/8z8A8queypU

本格的な京風だし巻き玉子▼
https://youtu.be/HNWIMrFNyxs

This time
I have uploaded videos such as roasted sushi, cheese roasted, cream cheese, tobiko, salmon roe, etc. There are many other repertoires.
We purchase fresh salmon from [Yamamoto Suisan of Yokohama Central Market]

【よろい寿司の紹介】
明治39年創業
寿司全般を始め、和食、刺身、会席膳、仕出し料理など、季節の料理をお客様のニーズに合わせ多彩なメニューを提供し、その味はお客様に信頼されています。
お祝い事やご法事、ご宴会など、語らいの場にご利用ください。

東京築地、豊洲市場、横浜中央市場などから新鮮な魚介類を仕入れしております。

第10回すし技術コンクール全国大会
にぎり寿司部門　金賞受賞　近江猛夫

【2020年2月中旬】
YouTubeのよろい寿司チャンネル作りました、
最初は自分の技術を動画に録画してよろい寿司の従業員の教材になればいいと思ったのですが、お客様にも私の仕事を見てもらい丁寧な仕事をしてる事を伝えられたらいいなと思いました！

動画の撮影や編集は上手くないのでご了承ください

これから役にたてる動画や簡単に作れるレシピなど美味しそうな動画をたくさんアップしていきますのでみなさん是非ともご視聴よろしくお願いします。

よろい寿司ホームページ▼
https://www.yoroisushi.com/

インスタグラム▼
https://Instagram.com/yoroizushi