基本中の基本！けんます式至高の酢豚の作り方！

材料一覧！

豚肩ロース　　　　　　　　　２５０グラム
玉ねぎ　　　　　　　　　　　半分
人参　　　　　　　　　　　　半分
ピーマン　　　　　　　　　　2個
たけのこ水煮　　　　　　　　１００グラム

調味料一覧！

肉の下味！
塩胡椒　　　　　　　　　　　少々
酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1杯
醤油　　　　　　　　　　　　小さじ1杯
擦り生姜　　　　　　　　　　小さじ1杯
片栗粉　　　　　　　　　　　適量

奇跡のタレ！
水　　　　　　　　　　　　１５０CC
醤油　　　　　　　　　　　大さじ3杯
酢　　　　　　　　　　　　大さじ3杯
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ3杯
ケチャップ　　　　　大さじ山盛り1杯
レモン汁　　　　　　　　　大さじ半分　　　　　　　　
水溶き片栗粉　　　　　　　　大さじ2杯

油　　　　　　　　　　　　　適量
ごま油　　　　　　　　　　　小さじ1杯

今回はみんな大好き！基本の酢豚の紹介です(^O^)／
料理のポイントや手順などしっかり丁寧に動画にしてみました。
是非ご家庭で美味しい本格的酢豚作りに挑戦してみてくださいね～(^O^)／

皆様にとって良い一日でありますように！

＃酢豚　＃本格的中華料理　＃基本の料理