【プロの味】評判のスペイン料理店直伝、フライパンで作る美味しい「パエリア」の作り方 「 パエリア&グリル バラッカ」 | キョウトピ

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パエリアが美味しいと評判、京都の人気スペイン料理店「バラッカ」
おうちで試してほしい、美味しいパエリアの作り方です。フライパンで作るので、簡単に作れます。パーティー料理にピッタリ!美味しく作るコツたっぷりでご紹介していますので、ぜひ試してみてください。

▽ バラッカ ▽
住所:京都市中京区柳八幡町78
電話番号:075-256-8731
HP:http://www.barraca.jp/

■材料一覧(3人前)
海老:6尾
鶏肉(手羽元):3本
パプリカ:1/2
玉ねぎ:30g
レモン:1/8
チキンコンソメ:1個
薄めたチキンスープ:500cc
トマトソース:60cc
米:180cc (1合)
パプリカパウダー:1g
オリーブオイル:30cc
塩:3g

※動画内、米の分量が180gとありますが180ccの間違いです。また900ccの水でチキンコンソメをのばしたスープを500cc使用しており、900ccのスープではありません。ご注意ください。


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