春のアオリイカの捌き方！簡単な皮の剥き方、柔らかく食べる方法を徹底解説！！

2019/05/04 に公開
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600～800ｇあたりが一番おいしい。キロ以上は硬くてまずい！
と言われがちなイカですが、重要なのは食べ方です！
今回は、意外と捌きづらい大きいイカの簡単な解体方法、そして、柔らかく食べる為のお刺身の切り方をご紹介します！

#きじはたこ#アオリイカ#料理