こどもの日の和食ごはんｌ 端午の節句ｌ5月5日ｌGW料理ｌ40代主婦の日常ｌ丁寧な暮らしｌ Japanese Food for Children's Day
GWのご予定は決まりましたでしょうか？
少し早いですが、今日はそんなGW中のお祝いイベント「こどもの日」そして「端午の節句」の我が家ご飯をご紹介します！
華やかで簡単なお料理、そして定番料理のアレンジを加えた7品です。
GW中なので、 帰省されるお子様やお孫さんへのおもてなしご飯としても参考にして頂ければ、 嬉しいです☺
🍽本日の料理と器
●ちらし寿司 → 伊藤丈浩/ スリップウェア角鉢
●焼豚ともち黒米ごはん → A) fresco / olive stained plate S
B) 鷲塚貴紀 / Dish150 clear
●ささみチーズの三角春巻き → A) 伊藤丈浩 / スリップウェア角プレート(小)
B) 尾形アツシ / ヒビ粉引長皿
●鰹の和風サラダ 玉ねぎソース → 尾形アツシ / ムーンプレート
●帆立と春野菜の出汁ジュレ → 渡辺信史 / 綾花八角鉢
●モッツァレラのわさび醬油漬け → 伊藤丈浩 / スリップウェア角鉢(3寸)
●ブリのお吸い物 → お椀
●柏餅と鯉のぼりのどら焼き → 尾形アツシ / ヒビ粉引平鉢7寸
●柏餅 → 伊藤丈浩 / スリップウェア角プレート(豆)
●日本酒 → 三浦侑子 / スモール台付グラス
🍶本日の日本酒
菊勇 三十六人衆 水天 純米大吟醸 （山形 / 菊勇株式会社）
📝本日使っている器の販売は下記よりご覧ください
■スリップウェアと粉引を合わせた ”魅力溢れるモダンコーディネート”
https://www.life-with-utsuwa.com/view/item/000000000028
■はちみつカラーのガラスプレートの ”冬の温もりあったかコーディネート”
https://www.life-with-utsuwa.com/view/item/000000000026
■ガラスリムプレートと八角鉢の “新しい季節を迎えるコーディネート”
https://www.life-with-utsuwa.com/view/item/000000000030
■万能粉引の角皿を合わせた “優しく軽やかに彩るコーディネート”
https://www.life-with-utsuwa.com/view/item/000000000019
🎥以前のこどもの日のごはんも是非ご覧ください
こどもの日のごはん 2021年前編 ▶ https://youtu.be/wssztY2KJTg
こどもの日のごはん 2021年後編 ▶ https://youtu.be/gKBwl1w_5kQ
こどもの日のごはん 2022年 ▶ https://youtu.be/1-ajtWtxMXc
こどもの日のごはん 2023年 ▶ https://youtu.be/wla8baIj7wM
**************************************************************************
Have you made your GW plans yet?
It's a little early, but today I would like to share with you our family's meals for Children's Day and Dragon Boat Festival!
We have prepared 7 gorgeous and simple dishes, as well as some variations of classic dishes.
I hope you will find it useful as a reference for entertaining your children and grandchildren who will be back home during the GW holidays☺.
🍽Dishes and Plates of the Day
*Chirashi-sushi → Takehiro Ito / slipware square bowl
*Char-siu Pork and Glutinous Black Rice → A) fresco / olive stained plate S , B) Takanori Washizuka / Dish150 clear
*Chicken Cheese Triangle Egg Rolls → A) Takehiro Ito / slipware square plate (small) , B) Atsushi Ogata / Hibi Kohiki long plate
*Japanese-style bonito salad with onion sauce → Atsushi Ogata / Moon Plate
*Scallops and Spring Vegetables in Japanese Soup Stock Jelly → Shinji Watanabe / Ayaka octagonal bowl
*Mozzarella with Wasabi Soy Sauce → Takehiro Ito / Slipware Rectangular Bowl (3”)
*Yellowtail Japanese Style Clear Soup → bowl
*Kashiwa Mochi and Dorayaki in the shape of a carp streamer → Atsushi Ogata / Hibi Kohiki flat bowl (7”)
*Kashiwa Mochi → Takehiro Ito / Slipware square plate with beans
*Sake → Yuko Miura / Glass with small stand
🍶Today's sake
Kikuisami 36 Guardians Suiten Junmai Daiginjo (Yamagata / Kikuisami Co.)
#丁寧な暮らし #暮らし #40代主婦の日常 #utsuwa #cooking #vlog #料理動画 #お祝いごはん #端午の節句 #こどもの日 #おもてなしごはん #GW
少し早いですが、今日はそんなGW中のお祝いイベント「こどもの日」そして「端午の節句」の我が家ご飯をご紹介します！
華やかで簡単なお料理、そして定番料理のアレンジを加えた7品です。
GW中なので、 帰省されるお子様やお孫さんへのおもてなしご飯としても参考にして頂ければ、 嬉しいです☺
🍽本日の料理と器
●ちらし寿司 → 伊藤丈浩/ スリップウェア角鉢
●焼豚ともち黒米ごはん → A) fresco / olive stained plate S
B) 鷲塚貴紀 / Dish150 clear
●ささみチーズの三角春巻き → A) 伊藤丈浩 / スリップウェア角プレート(小)
B) 尾形アツシ / ヒビ粉引長皿
●鰹の和風サラダ 玉ねぎソース → 尾形アツシ / ムーンプレート
●帆立と春野菜の出汁ジュレ → 渡辺信史 / 綾花八角鉢
●モッツァレラのわさび醬油漬け → 伊藤丈浩 / スリップウェア角鉢(3寸)
●ブリのお吸い物 → お椀
●柏餅と鯉のぼりのどら焼き → 尾形アツシ / ヒビ粉引平鉢7寸
●柏餅 → 伊藤丈浩 / スリップウェア角プレート(豆)
●日本酒 → 三浦侑子 / スモール台付グラス
🍶本日の日本酒
菊勇 三十六人衆 水天 純米大吟醸 （山形 / 菊勇株式会社）
📝本日使っている器の販売は下記よりご覧ください
■スリップウェアと粉引を合わせた ”魅力溢れるモダンコーディネート”
https://www.life-with-utsuwa.com/view/item/000000000028
■はちみつカラーのガラスプレートの ”冬の温もりあったかコーディネート”
https://www.life-with-utsuwa.com/view/item/000000000026
■ガラスリムプレートと八角鉢の “新しい季節を迎えるコーディネート”
https://www.life-with-utsuwa.com/view/item/000000000030
■万能粉引の角皿を合わせた “優しく軽やかに彩るコーディネート”
https://www.life-with-utsuwa.com/view/item/000000000019
🎥以前のこどもの日のごはんも是非ご覧ください
こどもの日のごはん 2021年前編 ▶ https://youtu.be/wssztY2KJTg
こどもの日のごはん 2021年後編 ▶ https://youtu.be/gKBwl1w_5kQ
こどもの日のごはん 2022年 ▶ https://youtu.be/1-ajtWtxMXc
こどもの日のごはん 2023年 ▶ https://youtu.be/wla8baIj7wM
**************************************************************************
Have you made your GW plans yet?
It's a little early, but today I would like to share with you our family's meals for Children's Day and Dragon Boat Festival!
We have prepared 7 gorgeous and simple dishes, as well as some variations of classic dishes.
I hope you will find it useful as a reference for entertaining your children and grandchildren who will be back home during the GW holidays☺.
🍽Dishes and Plates of the Day
*Chirashi-sushi → Takehiro Ito / slipware square bowl
*Char-siu Pork and Glutinous Black Rice → A) fresco / olive stained plate S , B) Takanori Washizuka / Dish150 clear
*Chicken Cheese Triangle Egg Rolls → A) Takehiro Ito / slipware square plate (small) , B) Atsushi Ogata / Hibi Kohiki long plate
*Japanese-style bonito salad with onion sauce → Atsushi Ogata / Moon Plate
*Scallops and Spring Vegetables in Japanese Soup Stock Jelly → Shinji Watanabe / Ayaka octagonal bowl
*Mozzarella with Wasabi Soy Sauce → Takehiro Ito / Slipware Rectangular Bowl (3”)
*Yellowtail Japanese Style Clear Soup → bowl
*Kashiwa Mochi and Dorayaki in the shape of a carp streamer → Atsushi Ogata / Hibi Kohiki flat bowl (7”)
*Kashiwa Mochi → Takehiro Ito / Slipware square plate with beans
*Sake → Yuko Miura / Glass with small stand
🍶Today's sake
Kikuisami 36 Guardians Suiten Junmai Daiginjo (Yamagata / Kikuisami Co.)
#丁寧な暮らし #暮らし #40代主婦の日常 #utsuwa #cooking #vlog #料理動画 #お祝いごはん #端午の節句 #こどもの日 #おもてなしごはん #GW
