【疲れた時こそ食べたくなる】簡単なのに旨いから週一で食べたい【肉豆腐】の作り方!

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【材料一覧】

牛肉         130g前後
玉ねぎ        1個
えのき        半袋
しらたき       1袋
豆腐         1丁
長ネギ        適量

【調味料一覧】

牛脂         2個
(牛脂がない場合はサラダ油大さじ1杯)
本だし        8g
水          300cc
みりん        大さじ3杯
料理酒        大さじ3杯
醤油         大さじ3杯
砂糖         大さじ1杯

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