ラザニアの作り方☆ソースから簡単に作れる！基本のラザニアです♪ラザーニャパスタの上手な茹で方もご紹介します☆-How to make Lasagna-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、基本のラザニアを作りました☆2種類のソースも簡単に作ることができます！ラザニア専用のパスタ、ラザーニャを上手に茹でる方法もご紹介☆とても美味しい本格的なラザニアがお家で簡単に作れます！是非、お試しください♪

Hello ☆ I'm Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made the basic lasagna ☆ You can easily make 2 kinds of sauces! Introducing how to boil lasagna, a pasta exclusively for lasagna ☆ You can easily make very delicious authentic lasagna at home! Please try it ♪

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【材料】
□ミートソース
・ホールトマト缶 200g
・豚牛合い挽き肉 150g
・玉ねぎ 1/2個
・ローリエ 1枚
・ケチャップ 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・砂糖 小さじ1.5
・ニンニク 1片
・塩胡椒 適量

□ホワイトソース
・牛乳 200ml
・薄力粉 大さじ2
・有塩バター 10g
・顆粒コンソメ 大さじ1/2

□その他
・ラザーニャ 5枚
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 適量
・とろけるチーズ 20g

【ingredients】
□ Meat sauce
・ 200g Whole tomato can
・ 150g Ground pork beef
・ 1/2 Onion
・ 1 Bay leaf
・ 1 tbsp Ketchup
・ 1 tbsp Worcestershire sauce
・ 1 tbsp Olive oil
・ 1.5 tsp Sugar
・ 1 piece Garlic
・ Salt and pepper

□ White sauce
・ 200ml Milk
・ 2 tbsp Cake flour
・ 10g Salted butter
・ 1/2 tbsp Granule consomme

□ Other
・ 5 Lasagna
・ 1 tbsp Olive oil
・ Salt
・ 20g Melting cheese

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