神戸)深夜2時から12時間ぶっ通しパン作り!?疲れ知らずのパン職人夫婦が生み出す独創的なパンの数々に密着 第7話|神戸市「ブーランジェリー ジミー」

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神戸市垂水区にあるパン屋さん「Boulangerie Jimmy」。三姉妹の子育てをしながら、パン職人としての顔も持つご夫婦が営むお店に密着。深夜2時から焼き上げるパンの数々、中でも揚げたてサクサクの大人気自家製カレーパンは必見です!

詳細な情報は字幕機能をONにしてください。

〜パンものがたり Bread Story ~
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり
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私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。 
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【店舗情報】
店名 Boulangerie Jimmy
住所 兵庫県神戸市垂水区星が丘3丁目4−21
地図 https://goo.gl/maps/mdQixMXM9QWRPk4t5

【チャプター】
0:00 ダイジェスト
1:51 カスタードクリームの仕込み
5:31 食パン、メロンパン、アンパンマンetc
23:45 サンドイッチ
27:31 惣菜パン、食パン焼き上げ
40:17 商品陳列、お店の様子
57:32 カレー作り
59:39 パン紹介

パンものがたり Bread Story
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