スーパーの生シラスの洗い方を色々検証、魚屋目線のオススメの洗い方とメリットデメリットを解説。生シラス丼の作り方まで＃生シラス丼＃生シラス洗い方＃生シラス

2021/07/10 に公開
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近年、獲れたての生シラスがスーパーでも売られるようになりました。
そこで食べ方や洗い方の質問が多いので、実際に魚屋独自の目線で代表的な洗い方3通りを検証してみました。
生シラスは大阪湾の岸和田漁港直送です。