ヨーグルトメーカーとカスピ海ヨーグルトの種菌を使った、
手作りカスピ海ヨーグルトの作り方を紹介しています。
カスピ海ヨーグルトには一般的なヨーグルトと比べて酸味が少なく、
粘りけがあるという特徴があります。
この不思議な粘りの素となっているのが、クレモリス菌という
他のヨーグルトには含まれていない特別な乳酸菌です。
クレモリス菌は様々な健康効果を持っており、
継続的に摂取することでよりその効果を高めることができると言われています。
カスピ海ヨーグルトを毎日の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。
かわしま屋ではカスピ海ヨーグルトのの種菌やヨーグルト作りに便利なヨーグルトメーカーを販売しております。
https://kawashima-ya.jp/?mode=cate&cbid=1528376&csid=5
より詳しいレシピは以下のページからご覧いただけます。
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=674
In this movie, I will show you how to make Caspian Sea yogurt making.
There are total of 4steps to make Caspian Sea yogurt making.
step 1
Cleaning of container and disinfection
step 2
Put the inoculum Caspian Sea yogurt and milk in a container and mix well
step 3
Put a yogurt maker and set the fermentation temperature and fermentation time
step 4
Cool in the refrigerator when the fermentation is finished.
Here you are, the 4steps to make
delicious Caspian Sea yogurt making.
see more...
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=674
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