【究極のメニュー】ご飯がすすみすぎる『ちぎり厚揚げのそぼろ煮』のつくり方
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【材料】
厚揚げ 2枚
豚挽肉 １２０g
生姜 ひとかけ
タカノツメ １/２本
モロッコインゲン ５〜６本
長ネギミジン １/２本
命の出汁 ２５０cc
しょう油 ５０cc
味醂 ５０cc
甜麺醤 大さじ２
砂糖 大さじ１
酒とき片栗粉 適量
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砂糖は味見しながら少しずつ入れるといいです。甜麺醤がなければ普通の「みそ」で代用してもOK!
#まかないメシ #和食の基本 #そぼろ煮
お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com
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レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
https://www.amazon.co.jp/dp/4046054433
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050535
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