研ぎ師の作業風景

2024/03/02 に公開
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00:00 | 作業準備
00:22 | 砥石のメンテナンス 1
01:42 | 裏面から研ぎ始める
03:36 | 砥石のメンテナンス 2
04:13 | 1000番で刃を研ぐ
06:00 | 2000番で刃を研ぐ
06:42 | 裏面を研ぎながら調節する
07:24 | 研ぎ完了



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