『他人丼』今すぐにでも作って欲しい！基本の美味しい作り方！

いつもご視聴ありがとうございます。今回はおうちで作る『他人丼』です。定番の味付けでとても美味しいです。そして半熟でトロトロで最高の口当たりです！是非お試しあれ👨‍🍳

材料

卵　　　3個
玉ねぎ　1/2個
豚肉　　120g

調味料

水　　　　　180cc
だしの素　　小さじ1/2
砂糖　　　　小さじ1と1/2
醤油　　　　大さじ2
酒　　　　　大さじ1
みりん　　　大さじ1

作り方

1.玉ねぎをスライスします。卵を割りよく混ぜます。

2.小鍋に調味料を入れて、沸かします。そこに玉ねぎと豚肉を入れ、少し煮込みます。アクを綺麗にとります。

3.火を消すか、弱火にして、卵を２回に分けて入れます。好みの卵の半熟具合を見分けて盛り付けます。

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