こんにちはjimaです!
今回はコストコで買ってきたタンブロックを焼肉屋で働いてた僕がプロの下処理からカット方まで紹介します!
下処理とか使い方がわからないと塊を買うのに躊躇しますよね?
その悩みを解決します!笑
この動画を見れば下処理からカット方法までが分かります!
長くなってしまったので、前編、後編に分けてます。
今回は前編です!
後編ではBBQやキャンプでも使える焼き方を紹介していきますので後編も見逃さないよう、チャンネル登録よろしくお願いします!
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