【ポテト好きに見てほしい🥔】ポテトポタージュ#shorts

こんにちはタカタクです♪
今回はレンチンで手軽にできちゃう新じゃが＆新たまのポタージュの話

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〈材料〉
新じゃがいも　3個(300g)
新たまねぎ　　1個
バター　　　　20g
顆粒コンソメ　小さじ2
牛乳　　　　　350cc
しょうゆ　　　小さじ1-2
お塩　　　　　少々
パセリ　　　　お好みで

〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむき芽をとり
　4等分位にカットしボウルに入れて
　サッと洗っておく

②たまねぎの皮を剥いて
　十字に切り込み入れて
　じゃがいもと合流

③バターをたまねぎの切り込みにブッさし
　顆粒コンソメをパラパラ
　
④フワッとラップして600wで8-10分
　柔らかくなるまでレンチン

※注：ラップ外す時蒸気でヤケドする
　　　確率80%超えてるんで気をつけて下さい!!

⑤④に牛乳を100cc程入れて
　ハンドブレンダーなどでとろとろに
　なるまで混ぜる

⑥とろとろになったら残りの牛乳加えて
　しっかり混ぜ合わせる

⑦しょうゆとお塩で味を整え
　レンジで温めたら出来上がり✨
　冷蔵庫でキンキンに冷やしても美味しいよ！
　
よかったら参考にしてみてね♪
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〜タカタクのせっかちレシピ〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
共働きサラリーマン『タカタク』が作る料理の話！

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#タカタク#レンチンレシピ#ポタージュ