【管理栄養士がゆっくり解説】カリウムの多い食品を制限…なぜ必要か知っていますか?無駄な制限をやめよう!腎臓病のカリウム制限のキホンが分かる!

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腎臓病は野菜、果物食べられない?腎臓病のレシピに困らないカリウム制限の考え方を解説
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腎臓の機能が低下した人ではなぜ、カリウム制限が必要か知っていますか?カリウム制限は腎機能低下に伴い、医師の指示に基づいて行われる食事療法ですが、腎臓病のすべての患者に適用されるわけではなく、血液検査で血清ナトリウム値を確認し、適切な摂取量を検討する必要があります。カリウムには様々な効果があるため、摂取制限が必要な場合でも適切な量の摂取が重要です。今回の動画ではカリウムの制限の基本の考え方について解説しています!

この動画で紹介しているレシピは
動画監修している赤羽もり内科・腎臓内科から、
腎臓病を指摘され食事に困っている人への完全ガイド
【腎臓病とわかったら最初に読む食事の本】に収録されています。
詳細はこちらから:https://akabanejinzonaika.com/kidney/food-recipe


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