★【有料級レシピ】噛み締めるたびに感動の味 【ラザニアのコツ作り方グラタンレシピ】
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日本一丁寧な[ラザニアの作り方レシピ]と言えばコレ！お店の味をあなたでも
小さめの耐熱皿に広げるように作れば食べ易くていいですね。
ラザニア４人分のレシピ（茹でないタイプのお手軽版で作ります）バリラ社製品
ボリューム満点、是非ご家族で食べてください（※余ったら小分けをして冷凍できます！）
茹でないタイプのものを使うので、初めてでも失敗しにくいです。ただ、重ねた後にすぐ焼かないで、２０分ほど常温で水分を吸わせるのがポイントです
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【目次】
00:14 材料の準備（ポイントと注意点）
02:05 野菜と肉の調理（ポイントと注意点）
05:33 ベシャメルソース作り（ポイントと注意点）
06:43 野菜と肉の火入れ完成形
06:52 重ね作業（ポイントと注意点）
10:32 まだオーブンには入れない！（注意点）
10:49 焼成と完成
◉材料（２〜４人分）
バリラ社（ラザニア）５枚（１５枚入りです）
耐熱皿
お好みのチーズ４００g、パルメザンチーズ 少々
玉ねぎ（中）1個
人参 ５０g
セロリ ４０g
トマトホール ３００g
塩胡椒（強めに）
合い挽き肉又は牛挽肉 ３００g
薄力or中力粉 ５g
にんにく １片分
オリーブオイル 適量
赤ワイン １００cc
ローリエ
タイム、クローブ、セージ、シナモン
※お好みで香辛料
◉（ベシャメルソース）
牛乳 ４００ml
塩 少々
小麦粉 ４０g
バター ４０g
塩・ナツメグ
ご参考までにこちらもどうぞ
◉バリラ ラザニエ ５００ｇ 日本製粉
https://amzn.to/3e3atps
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(I’m waiting for you from Japan !!!)
11-16 naka-karuizawa,kitasaku-gun,nagano-pref 〒389-0112 Japan
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（※現時点で販売されていない商品もあるので、それに近い商品を記載してあります。ご参考までに。）
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◉コール&メイソン ミル用 アクリル トレイ H306119C
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☆最高品質のスペイン産高級オーガニック本物のEXVオリーブオイル（私が店でメインで使用）
パッケージと容量は違います。こちらは家庭向けの使いやすい商品です。
料理の仕上げ用、パンと一緒に、ドレッシングに使用。加熱は厳禁です。
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#ラザニアレシピ#パスタレシピ#ベシャメル
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10:49 焼成と完成
◉材料（２〜４人分）
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耐熱皿
お好みのチーズ４００g、パルメザンチーズ 少々
玉ねぎ（中）1個
人参 ５０g
セロリ ４０g
トマトホール ３００g
塩胡椒（強めに）
合い挽き肉又は牛挽肉 ３００g
薄力or中力粉 ５g
にんにく １片分
オリーブオイル 適量
赤ワイン １００cc
ローリエ
タイム、クローブ、セージ、シナモン
※お好みで香辛料
◉（ベシャメルソース）
牛乳 ４００ml
塩 少々
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パッケージと容量は違います。こちらは家庭向けの使いやすい商品です。
料理の仕上げ用、パンと一緒に、ドレッシングに使用。加熱は厳禁です。
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