【使い方】簡単熟成！刺身を更に旨くする「ピチットシート」の効果が凄すぎる…

今回、初めてピチットシートを使ってみました！
刺身が美味くなる魔法のシートの威力は果たしてどうなんでしょうか？
この動画では簡単な処理方法〜実食編までをお楽しみください！

動画で使った食材はアマダイ・マダイ・カイワリの3種類。

このシートの原理としては浸透圧で魚の水分を取り除くと同時に臭みが取れ、旨味だけを凝縮させるといったもの。

包むだけで簡単！非常にお手軽です。

※使用したものの正式名称は「お刺身美味しくなるシート」みたいです。

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